BİZLER KİMİZ? BEN KİMİM?

Merhaba, ben Burcu! Fonksiyonel tıp bakış açısına sahip beslenme uzmanı olarak, sağlıklı bir bedene , sağlıklı ışıldayan bir cilde kavuşmanıza yardımcı oluyorum.




Beslen

Doğru Beslenme İle Hücrelerini Besle

Keyif Al

Dönüşüm Sürecinden Keyif Al


Aktif Ol

Hareketli Bir Yaşamı Deneyimle

Farkında Ol

Bedeninin Ne İstediğinin Farkında Ol


Başarını Kutla

En İyi Yatırım Kendine Yaptığın Yatırımdır . Kendin Takdir Et

Kendini Bul

En İyi Versiyonuna Dönüş

Randevu Alın!

İhtiyacınız olduğunda bizimle iletişime geçebilirsiniz, Whatsapp Destek Hattımız +90 544 457 47 39
parallax background
Sağlık

Sağlık ruh, beden ve zihin iyiliğidir. Sağlıklı kaliteli bir yaşamı herkes hak eder.


Beslenme

Beslenmek öz bakımdır. Bedenimize değer vermek ve onu beslemektir


Beden Farkındalığı

Bilge olan bedeninin ihtiyaçlarını karşılayarak daha zinde ,enerjik hissedebilirsin.

Danışmanlıklarımız

4 Nisan 2023

Akneler için Beslenme

Akne, sadece ergenlik yıllarının bir sorunu değil, birçok yetişkinin de karşılaştığı bir cilt problemidir. Ciltteki yağ bezlerinin aşırı çalışması, gözeneklerin tıkanması ve bakterilerin çoğalmasıyla ortaya çıkan akne, hem fiziksel hem de psikolojik olarak kişileri etkileyebilir. Ancak, doğru beslenme alışkanlıklarıyla akneyle mücadele etmek mümkündür.
4 Nisan 2023

Hormonel Dengesizlikler

Hormonal Dengesizlikleri Beslenmeyle Yönetmek Hormonal dengesizlikler, tiroid sorunlarından adet düzensizliklerine, kilo alımından ruh hali değişimlerine kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir. Stres, uykusuzluk, sağlıksız beslenme ve […]
4 Nisan 2023

Otoimmün Hastalıklarda Beslenme

Otoimmün hastalıklar, vücudun kendi dokularına yanlışlıkla saldırmasıyla ortaya çıkan kronik rahatsızlıklardır. Bu hastalıkların tedavisinde ilaçlar önemli bir yer tutsa da, beslenme de iyileşme sürecinde kritik bir rol oynar.
4 Nisan 2023

Besin İntoleransı ve Alerji Beslenmesi

Besin intoleransı ve besin alerjisi, sıklıkla karıştırılan ancak birbirinden farklı iki durumdur. Her ikisi de gıda tüketimi sonrası ortaya çıkan olumsuz reaksiyonlara neden olsa da, temel mekanizmaları ve belirtileri farklılık gösterir.
4 Nisan 2023

Kronik Hastalıklarda Beslenme

Kronik hastalıklar arasında diyabet, kalp hastalıkları, hipertansiyon, böbrek hastalıkları gibi durumlar yer alır. Bu hastalıklar, yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyebilir ve genellikle yaşam boyu tedavi gerektirir. Ancak, doğru beslenme ile bu hastalıkların yönetimi büyük ölçüde iyileştirilebilir ve hatta bazı durumlarda geriletilebilir.
4 Nisan 2023

Sezgisel Beslenme

Yoğun yaşam temposu içinde çoğu zaman kendimizi unutur, duygusal yeme tuzağına düşer veya sağlıksız beslenme alışkanlıklarına kapılırız. Sezgisel beslenme ve mindful eating, bu döngüyü kırıp, beslenmeyi keyifli ve sağlıklı bir deneyime dönüştürmek için size rehberlik eder.
17 Temmuz 2023

Obezite ve Kilo Kontrolü

Obezite sadece kişilerin vücudunda bir yağ kütlesi artışı değil aynı zamanda bir metabolik bozukluğa da sebep olmaktadır daha doğrusu metabolik bozuklukların mı obeziteye sebep olduğu ya da o obezitenin mi metabolik bozukluklara sebep olduğu kısmı birazcık tavuk mu yumurtadan yumurta mı tavuktan mevzusu olmuş durumdadır.
29 Kasım 2024

Kurumsal Beslenme Danışmanlığı

Çalışanların iş performansı ve genel sağlık durumu, günlük beslenme alışkanlıklarıyla doğrudan ilişkilidir. Özellikle yoğun çalışma temposu, düzensiz ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açabilir.

Danışan Yorumları

  • Sibel A.
    Fonksiyonel beslenme ile ilgili araştırma yaparken denk gelmiştim. İlgi duyduğum bir alandı ve diyetimi buna uygun yapmak istiyordum. Hem süreçten hem de sonuçtan çok memnunum. Beslenmeye fonksiyonel bakış açısından yaklaşmak, beslenme konusunda daha bilinçli birisi olmamı sağladı. Teşekkür ediyorum diyetisyenime.
    Sibel A.
  • Ali M.
    Burcu hanımdan bu süreçte çok faydalı şeyler öğrendim ve birçok şeyin farkındalığına vardım. Kilo verme  konusunun komplike bir şey olduğunu ve yasam tarzımın değişmesi gereken yönlerini  anladım.
    Ali M.
  • Gülşah C.
    Diyetten çok farkındalıkla geçen bir süreç oldu benim için. Sedef egzama rahatsızlığım var normalde soğuk havalarda daha şiddetli ataklar oluyordu çatlama ve pullanma şişme gibi kilo vermekten çok rahatsızlığıma odaklandı. Burcu hanım gönlüme taht kurdu iyi ki yollarımız kesişti .
    Gülşah C.
  • Nazlı Ö.
    Bir ay önce online olarak görüşmeye başlamıştık. PCOS tanısı olan birisiyim ve kilo vermem gerekliydi. Bir aylık süreçten önce de  mental olarak da çöküşteydim🥲 her hafta görüşmelerinizle ve önerilerinizle şuan geldiğimiz noktadan çok mutluyumdestekleriniz benim için çok kıymetli iyi ki geldim size ve iyi ki tanıdım sizi..
    Nazlı Ö.
  • Muzaffer G.
    Beslenmek konusunda büyük bir farkındalığa ulaştım . Yaşadığım yeme ataklarım artık yok. Bana neyin iyi gelip neyin zarar verdiğini ayırt edebiliyorum. Bağırsak sorunum biraz çözüldü sanki. Ödem de eskisi kadar olmuyor. Güzel bir yolculuk oluyor. Teşekkür ederim  Burcuva Diyet :)
    Muzaffer G.

Tarifler

4 Nisan 2023

Elmalı Kek

Şekeri ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra oluşan karışıma sütü ve yağı ekliyoruz. Ardından diğer malzemeleri ve son olarak küp küp doğradığımız elmaları karıştırıyoruz.
4 Nisan 2023

Mücver

Kabaklar rendelenip suları iyice sıkılır. Soğan rendelenir ve onun da suyu tamamen sıkılır. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.
4 Nisan 2023

Mantarlı Omlet (2 kişilik)

Yumurtları, baharatlar ile geniş bir kapta çırptıktan sonra yeşil soğanı ekleyin. Mantarları irice doğrayıp omlet tavasında biraz soteleyin. Üstüne yumurta karışımını döküp pişirmeye devam edin.
4 Nisan 2023

Haşimato Sadece Bir Tiroid Hastalığı Mıdır?

Günümüzde görülme sıklığı giderek artan haşimato tiroitini sadece bir tiroit hastalığı başlığında anlatmak yanlış olur.
4 Nisan 2023

Omega-3’ün Atletik Performans İçin Potansiyel Faydaları

Omega-3’lerin kalp sağlığı, kilo yönetimi ve kan şekeri kontrolü dahil olmak üzere iyi belgelenmiş sağlık yararlarının ötesinde, Omega-3’ler sporcular için kas gücü, dayanıklılık, iyileşme ve yaralanmaların önlenmesinde önemli bir rol oynar.
4 Nisan 2023

Demir Eksikliği Ve Beslenme

Demir, vücudumuz için temel bir mineraldir. Demirin en önemli görevi; kanda oksijenin taşınmasına yardım etmek ve kırmızı kan hücrelerinin yapı taşı olan hemoglobinin yapısına katılmaktır.
4 Nisan 2023

Ramazan Ayına Özel Fit Ve Lezzetli Tatlılar

Ramazan ayında normal zamandan farklı olarak kurulmuş sofralar, çeşit çeşit tatlılar kültürümüzün inkar edilemez bir parçası.
4 Nisan 2023

Bağışıklık Dostu Kırmızı Pancar

Antioksidan besinlerin başında gelen kırmızı pancar, kış sofralarının hiç şüphesiz en renkli ve en güzel misafiri. Kırmızı rengini aldığı betalain maddesi, bilinen önemli bir antioksidan.
4 Nisan 2023

Meyve Salatası (2 Kişilik)

Tüm meyveleri küp şeklinde doğrayarak üzerine bal ve limon suyuyla servis edebilirsiniz.
4 Nisan 2023

Bademli Toplar (10 Kişilik)

Karışımı 1 – 1,5 saat buzdolabında bekletin ve yeterince soğudutan sonra çıkartıp şekil vererek tüketebilirsiniz.
4 Nisan 2023

Karalahana Ve Brokoli Cipsi (2 Kişilik)

Sebzeleri parçalara ayırarak yağlı kağıt konmuş fırın tepsinine yerleştirin ve üzerine yağı ve istediğiniz baharatları ekleyerek harmanlayın.
4 Nisan 2023

Elmalı Kıtır Bar (8 Kişilik)

Önceden 150 derecede  ısıtılmış fırında her 10 dk da bir barları çevirerek 40 dk kadar pişirin. Ve soğumaya bırakın.
4 Nisan 2023

Havuç İle Humus Dip Sos (4 Kişilik)

Nohutları iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını iyice ezerek püre haline getirin. (vaktiniz kısıtlı ise konserve haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz)
4 Nisan 2023

Patlıcan Pizza (2kişilik)

Patlıcanları soyarak yuvarlak şekilde dilimleyin. Üzerine pizza sosunu sürün.
4 Nisan 2023

Mantarlı Omlet (2 kişilik)

Yumurtları, baharatlar ile geniş bir kapta çırptıktan sonra yeşil soğanı ekleyin. Mantarları irice doğrayıp omlet tavasında biraz soteleyin. Üstüne yumurta karışımını döküp pişirmeye devam edin.
4 Nisan 2023

Mücver

Kabaklar rendelenip suları iyice sıkılır. Soğan rendelenir ve onun da suyu tamamen sıkılır. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.